반응형 곤약백김치말이1 [레시피] 곤약백김치말이 곤약백김치말이 - 조리방법 : 기타 - 요리종류 : 반찬 - 중량(1인분) : 138 º 열량 : 46.99 º 탄수화물 : 3.2 º 단백질 : 6.28 º 지방 : 1.01 º 나트륨 : 171.08 - 재료정보 판곤약 60g, 부추 2g, 파프리카(빨강, 노랑, 청색) 각 7g, 대왕오징어채 30g, 백김치 30g, 양조식초 3g - 만드는법 - 1. 곤약은 얇게 편으로 썰어 데친 뒤, 백김치 국물에 절인다. - 2. 끓는 물에 식초를 넣고 오징어를 질기지 않게 살짝 삶는다. - 3. 파프리카는 채썰어 준다. - 4. 백김치는 물기를 제거한다. - 5. 곤약을 깔고 오징어, 파프리카를 얹어 백김치로 말아준다. - 6. 데쳐낸 부추로 풀어지지 않게 매듭을 짓는다. 본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 .. 2022. 11. 27. 이전 1 다음 반응형
