[레시피] 계만두
계만두 - 조리방법 : 찌기 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 338.1 º 탄수화물 : 8.43 º 단백질 : 15.5 º 지방 : 6.41 º 나트륨 : 248.7 - 재료정보 재료 배추(50g), 오이(50g), 표고버섯(30g), 피망(20g), 당근(80g) 녹말가루(20g), 닭가슴살(150g), 마늘(10g), 대파(5g), 삶은 메추리알(15g) 양념 참기름(5g), 간장(5g), 후춧가루(1g) 빠금장소스 빠금장(40g), 휘핑크림(40g), 우유(40g) 다진 청양고추(5g), 후춧가루(1g), 참깨(5g) - 만드는법 - 1. 배추, 오이는 얇게 채 썬 뒤 소금물에 담가 절인 후 물기를 꼭 짜고, 표고버섯은 채 썬 뒤 참기름과 간장을 넣어 양념하고, 피망과 당근은 얇게 채 썬다. - ..
2022. 10. 25.