[레시피] 가지겉절이
가지겉절이 - 조리방법 : 기타 - 요리종류 : 반찬 º 열량 : 109.1 º 탄수화물 : 16.2 º 단백질 : 3.8 º 지방 : 3.2 º 나트륨 : 344.3 - 재료정보 가지 250g, 양파 60g, 대파 25g, 청고추 15g, 홍고추 15g, 간편 어간장 15g 양념장 : 고추장 15g, 생강청 15g, 다진마늘 5g, 통깨 7g, 매실청 10g, 고춧가루 10g, 식초 10g - 만드는법 - 1. 가지는 먹기 좋은 크기로 잘라서 간편 어간장에 절여준다. - 2. 다진 대파, 청홍고추, 양파는 송송 잘라준다. - 3. 절여진 가지를 꼭 짜서 수분을 제거해준다. - 4. 양념장에 가지와 준비된 채소를 버무려 준다. - 5. 완성된 가지김치는 2시간 정도 후에 숙성시켜 완성한다. 본 저작물은 ..
2022. 11. 6.
단축키
내 블로그
| 내 블로그 - 관리자 홈 전환 |
Q
Q
|
| 새 글 쓰기 |
W
W
|
블로그 게시글
| 글 수정 (권한 있는 경우) |
E
E
|
| 댓글 영역으로 이동 |
C
C
|
모든 영역
| 이 페이지의 URL 복사 |
S
S
|
| 맨 위로 이동 |
T
T
|
| 티스토리 홈 이동 |
H
H
|
| 단축키 안내 |
Shift + /
⇧ + /
|
* 단축키는 한글/영문 대소문자로 이용 가능하며, 티스토리 기본 도메인에서만 동작합니다.
