[레시피] 고기완두조림

고기완두조림

- 조리방법 : 끓이기
- 요리종류 : 반찬
º 열량 : 183
º 탄수화물 : 18.9
º 단백질 : 11.4
º 지방 : 7
º 나트륨 : 45


- 재료정보
돼지고기살코기 40g, 완두콩 30g, 물 5g, 육수 10g, 설탕 7g, 소금적당량, 전분 5g, 식용유 3g


- 만드는법
- 1. 돼지고기는 손질한 뒤 완두콩 크기로 썬다.
- 2. 완두콩을 믹서에 곱게 간다.
- 3. 기름을 두른 팬에 1을 넣고 달라붙지 않게 볶는다.
- 4. 2에 3과 설탕을 넣고 끓인다.
- 5. 4에 소금으로 간을 한다.
- 6. 물전분으로 소스의 농도를 맞춘다.


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