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레시피 정보/반찬

[레시피] 발사믹과 로즈마리로 향을 낸 오븐구이 야채

by 레시피 정보 2022. 12. 4.
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발사믹과 로즈마리로 향을 낸 오븐구이 야채

- 조리방법 : 굽기
- 요리종류 : 반찬
º 열량 : 136
º 탄수화물 : 34.3
º 단백질 : 1.9
º 지방 : 0.6
º 나트륨 : 52


- 재료정보
단호박 40g, 당근 40g, 비트 40g, 고구마 40g, 꿀 8g, 발사믹식초 30g, 로즈마리 2g, 소금적당량, 후추 적당량


- 만드는법
- 1. 단호박, 비트, 고구마, 당근은 껍질을 벗긴다.
- 2. 1을 자연스럽게 2~2.5cm 두께로 썬다.
- 3. 볼에 2와 발사믹 식초, 꿀, 로즈마리 잎을 넣고 버무린다.
- 4. 소금, 후추로 간을 한다.
- 5. 150℃의 예열된 오븐에서 익을 때까지 굽는다.
- 6. 중간에 뒤집어 주어 고루 익히도록 한다.


본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 작성하여 개방한 '조리식품의 레시피 DB'을 이용하였으며,
해당 저작물은 '식품의약품안전처,https://www.mfds.go.kr/index.do'에서 무료로 다운받으실 수 있습니다.
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