[레시피] 토마토 미소 된장국

토마토 미소 된장국

- 조리방법 : 끓이기
- 요리종류 : 국&찌개
- 중량(1인분) : 196
º 열량 : 46.85
º 탄수화물 : 5.29
º 단백질 : 3.43
º 지방 : 1.33
º 나트륨 : 630.14


- 재료정보
토마토 50g, 두부 30g, 양파 15g, 표고버섯 15g, 멸치 5g, 고추 8g, 대파 3g, 다시마 2g, 미소된장 30g


- 만드는법
- 1. 멸치, 다시마를 끓여 육수를 만든다.
- 2. 두부, 양파, 표고버섯, 고추, 대파를 먹기 좋은 크기로 썬다.
- 3. 냄비에 물을 끓여 토마토를 5분 정도 익힌다.
- 4. 토마토 껍질을 제거하고 적당한 크기로 썰어 씨를 제거한다.
- 5. 육수에 미소 된장을 풀고 양파, 표고버섯을 넣는다.
- 6. 토마토와 대파를 넣는다.


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