[레시피] 연어샐러드

연어샐러드

- 조리방법 : 기타
- 요리종류 : 반찬
º 열량 : 274.8
º 탄수화물 : 3.2
º 단백질 : 33.6
º 지방 : 14.2
º 나트륨 : 334.6


- 재료정보
연어(150g), 레몬(1/4개), 발사믹소스(50g), 어린잎(30g), 후춧가루(0.01g), 올리브오일(20g)


- 만드는법
- 1. 연어는 깍둑썰기한다.
- 2. 썰어 놓은 연어는 후춧가루와 레몬으로 마리네이드한다.
- 3. 어린잎은 찬물에 담궈둔다
- 4. 담궈 놓은 어린잎을 체에 받쳐 물기를 뺀다.
- 5. 레몬과 올리브오일을 섞는다.
- 6. ?번에 발사믹소스를 넣고 연어 샐러드 양념을 만들고, 접시에 연어와 물기를 뺀 어린잎을 담는다.


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