레시피 정보/국&찌개

[레시피] 부대된장찌개

레시피 정보 2023. 2. 22. 04:30
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부대된장찌개

- 조리방법 : 끓이기
- 요리종류 : 국&찌개
º 열량 : 72.6
º 탄수화물 : 4.2
º 단백질 : 5.3
º 지방 : 3.9
º 나트륨 : 191.9


- 재료정보
다시마 1g, 두부 10g, 떡국 떡 10g, 스팸(마일드) 10g, 다진 마늘 5g, 무 20g, 김치 15g, 소시지 10g(1/2개), 우민찌 5g(1작은술), 양파 5g, 저염된장 15g(1큰술), 베이컨 5g, 대파 5g, 청양고추 5g, 홍고추 1g


- 만드는법
- 1. 김치, 베이컨, 스팸, 소시지, 양파, 두부, 무는 두께 0.5cm로 썬다.
- 2. 다시마와 물을 끓여 다시마물을 만든다.
- 3. 냄비에 소시지, 베이컨, 두부, 스팸, 무, 우민찌, 김치, 다시마물 300g을 넣어 끓인 후 저염된장, 양파, 대파, 다진 마늘, 떡국 떡을 넣고 재료가 다 익으면 홍고추와 청양고추를 넣어 완성한다.


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