[레시피] 고구마순들깨나물

고구마순들깨나물

 - 조리방법 : 기타
- 요리종류 : 반찬
- 중량(1인분) : 111
º 열량 : 118.41
º 탄수화물 : 7.28
º 단백질 : 5.44
º 지방 : 7.5
º 나트륨 : 341.91


- 재료정보
고구마순 60g, 들깨가루 20g, 다시마 2g, 소금 1g, 참기름 2g


- 만드는법

- 1. 고구마순을 끓는 물에 삶아 씻어둔다.

- 2. 물과 다시마를 약불에 10분정도 우려 다시물을 낸다.

- 3. 고구마순을 팬으로 옮기고 다시물을 넣어 삶는다.

- 4. 다시물이 반쯤 줄어들면 소금과 들깻가루를 넣는다.

- 5. 물기가 없게 볶아준 후 참기름을 넣는다.

- 6. 접시에 담아서 완성한다.


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